Зерновые

Всего 50 грамм «солнечного корня», употребленные в пищу, пополняют организм необходимым количеством такого важного микроэлемента, как кремний.

Всего 50 грамм «солнечного корня», употребленные в пищу, пополняют организм необходимым количеством такого важного микроэлемента, как кремний.

Главным достоинством горчичного жмыха является обилие полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Шрот горчичный содержит большое количество цинка, магния и железа, много кальция, марганца, ниацина. Выявлено высокое содержание белка

Шрот регулирует обменные процессы в сердечной мышце и нервных тканях, он обладает также умеренным желчегонным действием. Кроме этого в составе шрота из семян овса высокая концентрация железа, в виде хелатных соединений.

Шрот из семян амаранта оказывает антисклеротическое кардиозащитное действие, снижает уровень холестерина в крови, улучшает обмен веществ, восстанавливает гормональный баланс, связывает и выводит из организма радионуклиды, улучшает работу почек и печени, нормализует состояние слизистых оболочек желудка и кишечника