Главная \ Белёвские сладости \ Пастила Белевская воздушная яблочная БЕЗ САХАРА в пергаменте 300 гр Старые традиции

Пастила Белевская воздушная яблочная БЕЗ САХАРА в пергаменте 300 гр Старые традиции

поделиться
Артикул: нет
345.00 руб.
Производитель:
Фасовка
300 гр.
Состав
Яблоки кислых сортов печеные, яичный белок
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Пищевая ценность: белки 0,5 г. Углеводы 13,0 г. Энергетическая ценность: 54,0 ккал/226,1 кДж.
Срок годности
6 месяцев при температуре +18+25°С и относительной влажности воздуха 75-80%.

Белёвская пастила - старинное русское лакомство. Изготавливается по особой рецептуре с 1881 года в городе Белёв Тульской области. Яблочное пюре запекается специальным способом в русских печах. Все полезные свойства продукта сохраняются в течение года. Фабрика-музей «Старые Традиции» возродила производство настоящей Белёвской пастилы. Попробовав однажды - будете с нами навсегда.

Пастила из груш (по-словацки)

Еще один рецепт фруктовой пастилы. На этот раз их груш, да еще и по-словацки! Попробуем приготовить?

Ингредиенты:

  • Килограмм груш
  • Стакан сахара
  • Вода

Приготовление:

Груши тщательно моем и нарезаем дольками. Наливаем в кастрюлю немного воды и высыпаем туда груши. Развариваем их до мягкости, протираем через сито и снова увариваем, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Затем добавляем сахар и опять варим уже до полного загустения. Горячее пюре выкладываем на покрытый пекарской бумагой противень. Размазываем по бумаге еще горячую массу и высушиваем в духовке. Готовую пастилу сворачиваем рулоном и храним в закрытых стеклянных банках.

Назад