Главная \ Зерновые (каши, семена, отруби, хлопья, мука) \ Котлеты из полбы С овощами 200 гр ВАСТЭКО

Котлеты из полбы С овощами 200 гр ВАСТЭКО

поделиться
Артикул: нет
124.00 руб.
Производитель:
Фасовка
200 гр.
Состав
Мука полбяная цельнозерновая, морковь, сладкая паприка, морская соль, лук, зелень.
Срок годности
24 месяца.

Котлеты из полбы с овощами изготовлены только из растительных компонентов  и без искусственных ингредиентов. Не содержат мяса и других животных продуктов.  Подходят для постного стола. В числе ингредиентов: морковь, сладкая паприка, морская соль, лук, зелень и т. д.. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья.
Полба - исконно русская зерновая культура, ближайший родственник пшеницы. По сути, полба - это дикая пшеница с более ломким и тугим колосом. Свою популярность в массовом производстве полба утратила из-за того, что требовалось больше сил и времени на ее обработку (зерно сложнее извлекать из колоса). 
Однако, этот ценный продукт был забыт зря. Полба значительно превосходит пшеницу  и другие злаки по содержанию растительного белка (от 27 до 32% белка), ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B.  
В полбе больше, чем в других злаковых, витаминов группы В (В3, В6, В9). Это связана с тем, что полба имеет твёрдую оболочку, в отличии от большинства других злаков. Зерно полбы, содержит весь комплекс незаменимых аминокислот, необходимых организму человека. Содержащиеся в зерне полбы мукополисахариды играют важную роль в формировании иммунитета.  В ее состав входит также L-триптофан, улучшающий наше общее самочувствие и создающий положительные эмоции. 
Более того, все полезные вещества, содержащиеся в полбе имеют свойство высокой растворимости, поэтому легко и быстро усваиваются организмом человека. В полбе содержится меньше углеводов, что делает ее менее калорийной. В ней содержится значительно меньше глютена, она не вызывает аллергии у людей с частичной непереносимостью глютена.
 Воздействие на организм полбы:

  • Способствует нормализации веса.
  • Дает длительное чувство сытости.
  • Полба больше содержит грубого волокна, она помогает очищать кишечник, лечит запоры.
  • Оказывает положительное влияние на состояние сосудов, улучшает кровообращение.   
  • Способствует поддержанию  кровяного  давления на постоянном уровне.
  • Нормализует уровень сахара в крови
  • Улучшает  работу сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем.
  • Снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний.
  • Повышает тонус и количество энергии.
  • Полезна людям занимающимся спортом.

Котлеты из полбы - отличный помощник дома и на работе, в дороге и на отдыхе.
Помогают быстро приготовить вкусный, полезный завтрак или полдник, либо просто сытно перекусить с пользой для здоровья.

200 г. сухой смеси помешивая залить 250-280 мл. горячей воды. Хорошо перемешать до однородной густой смеси. Накрыть крышкой, дать настояться 10-15 мин. Затем сформировать небольшие котлетки(из 200 гр. сухой смеси получается 8-12 котлет в зависимости от желаемого размера) толщиной до 1 см. Обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить с обеих сторон в течении 1 минуты. Также котлеты можно приготовить на пару в мультиварке или пароварке. Ориентировочное время приготовления на пару 10 мин. При желании в смесь можно добавить тертый сыр или яйцо. Готовые котлеты рекомендуется есть вместе с соусами или сметаной. 

Назад